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La sécurité alimentaire urbaine, l'agriculture urbaine et les espaces pour le logement


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Plus de la moitié de la population mondiale – plus que jamais auparavant – vit dans des zones urbaines. Dans les pays en développement, environ 900 millions de personnes vivent dans des bidonvilles urbains. En Afrique au sud du Sahara, six citadins sur dix, soit 200 millions de personnes, souffrent de pauvreté et de privation et n’ont pas accès à un logement convenable. Près de la moitié des personnes qui vivent dans les bidonvilles d’Afrique souffrent de malnutrition.   

 

En 2010, Abri international et son partenaire kényan, le Mazingira Institute, ont amorcé un programme d'échange pilote en agriculture urbaine entre Nairobi, Cape Town et Toronto. Des douzaines d'organismes locaux, universités et services de gouvernements municipaux ont participé à des visites et à des ateliers dans ces trois villes. Un échange axé sur les jeunes à Nairobi visait à favoriser le développement des compétences et l'entrepreneuriat. Le programme a aussi démontré l'utilité des jardins pour renforcer le sentiment d'appartenance dans les logements sociaux en Afrique du Sud et au Canada. Des stagiaires et des conseillers techniques ont aidé à répertorier les pratiques locales et à préparer de la documentation de référence. Deux thèmes importants se sont dégagés de ce processus : la nécessité d'avoir un environnement habilitant pour appuyer les activités alimentaires urbaines et le défi d'intégrer les jeunes à la création d'emplois. 

 

Ce projet pilote de trois ans a permis de mieux centrer les efforts sur la sécurité alimentaire urbaine, l'agriculture urbaine et les espaces de logement. Les programmes en cours appuieront l'intégration d'une réflexion plus vaste sur les systèmes alimentaires dans la production, la transformation et la vente d'aliments urbains, tant dans les projets de logement en zone verte que dans l'amélioration des bidonvilles. Ces mesures stimuleront la croissance économique locale et aideront à bâtir des communautés plus résilientes. Les ressources du programme sont également partagées avec des partenaires du logement en Tanzanie et au Zimbabwe.  

 

Abri international et le Mazingira Institute collaborent avec de nombreux partenaires pour concevoir un cours sur les aliments municipaux qui aide les responsables locaux à collaborer avec des partenaires communautaires, dont la Ville de Cape Town, l'Université Ryerson et l'Université de Cape Town. Un merci spécial à l'équipe de la stratégie alimentaire au Service de santé publique de Toronto.

 

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